Rahasia Tersembunyi Sawit
- Dok. Istimewa
Digital, VIVA - Sawit merupakan komoditas strategis nasional yang selama ini menjadi penopang utama perekonomian Indonesia.
Namun, pemanfaatan kelapa sawit masih didominasi pada sektor bahan baku utama, sementara pemanfaatan produk turunan bernilai tambah masih belum optimal digarap oleh masyarakat.
Padahal, potensi kelapa sawit untuk diolah menjadi produk turunan bernilai ekonomi sangatlah tinggi.
Selain dipergunakan untuk kebutuhan pangan dan energi, minyak sawit dan turunannya juga dapat diolah menjadi produk perawatan diri dan kesehatan yang memiliki nilai jual tinggi.
Mulai dari fresh care (aromaterapy roll on) serta dapat diolah aneka produk pangan seperti stick dari umbut sawit, bahkan lidi sawit dapat diolah menjadi bahan siap ekspor bernilai ekonomi tinggi.
Beberapa kandungan turunan sawit yang umum digunakan antara lain asam palmitat dan asam stearat sebagai emolien dan pembentuk tekstur krim, gliserin sebagai humektan untuk menjaga kelembapan kulit, SLS dan SLES sebagai bahan pembersih dan pembentuk busa pada sabun dan sampo, serta tocotrienol (vitamin E dari sawit) yang berfungsi sebagai antioksidan alami untuk melindungi kulit dari radikal bebas.
Kolaborasi Badan Pengelola Dana Perkebunan (BPDP) dan Asosiasi Petani Kelapa Sawit PIR Indonesia (Aspekpir Indonesia) menggelar Workshop Inovasi Sawit untuk Perempuan di Kabupaten Kampar Provinsi Riau, Selasa, 31 Maret 2026.